Le 10 juillet 2026, sous le soleil ardent de la plaine de Ben Arous, les champs de blé et d'orge s'étendent à perte de vue. Les agriculteurs, les mains calleuses et les visages marqués par le labeur, sont en pleine effervescence. La récolte de cette année a marqué un tournant significatif pour la région, avec 92% des céréales déjà collectées. « On a travaillé dur cette saison, et les résultats sont là pour le montrer », commente un agriculteur local, soulignant la satisfaction générale face à cette récolte exceptionnelle.
Un record historique pour la province de Ben Arous
La récolte de céréales dans la province de Ben Arous a atteint un montant record de 267,000 quintaux, surpassant largement les prévisions initiales. Cette performance exceptionnelle a été rendue possible grâce à une combinaison de facteurs favorables, notamment des conditions climatiques optimales et une gestion agricole efficace. Jalila Ben Hussein, Directrice du Département des Grandes Cultures à la Délégation Régionale pour le Développement Agricole, a qualifié ce résultat de « record historique » en comparaison avec les années précédentes. « Nous avons atteint des niveaux de production jamais vus auparavant, ce qui est un véritable exploit pour nos agriculteurs », a-t-elle déclaré. Les céréales récoltées incluent principalement du blé dur et tendre, avec une quantité significative de blé dur, soit 138,000 quintaux, mais aussi de l'orge et d'autres variétés.
Un collectif d'efforts et de détermination
La réussite de cette campagne de récolte s'explique par la collaboration étroite entre les agriculteurs locaux, les autorités régionales et les experts en développement agricole. Le gouvernement, sous la direction de la Première ministre Sarra Zaafrani Zenzri, a joué un rôle crucial en mettant en place des mesures de soutien et en assurant la stabilité des prix d'achat des céréales. Une petite réunion du Cabinet, tenue le 23 mai 2026, a approuvé un ensemble de décisions visant à suivre la saison de récolte et de collecte des grains, ainsi qu'à préparer la saison agricole 2026/2027. Ces mesures ont permis de maintenir les mêmes prix d'achat des grains que l'année précédente, assurant ainsi la rentabilité des agriculteurs. « La stabilité des prix est un facteur clé pour nous, elle nous donne la confiance nécessaire pour continuer à produire en quantité », a déclaré un agriculteur local.
La campagne de récolte des céréales a officiellement commencé le 3 juin 2026, marquant le début d'une saison agricole intense. Les agriculteurs ont intensifié leurs efforts, travaillant jour et nuit pour maximiser la production. Les champs de Ben Arous, verdoyants et fertiles, ont été le théâtre de cette activité frénétique, où chaque hectare de terre cultivée raconte une histoire de persévérance et de détermination.
Une région agricole en pleine transformation
La province de Ben Arous, connue pour ses vastes étendues agricoles, est en pleine transformation. Les agriculteurs locaux, aidés par la délégation régionale pour le développement agricole, ont adopté des techniques de culture modernes et des pratiques durables. Ces initiatives ont permis d'améliorer la qualité des sols et d'augmenter les rendements. « Nous avons intégré des méthodes innovantes pour optimiser notre production », déclare un agriculteur, soulignant l'importance de l'adoption de nouvelles technologies. La région de Ben Arous est ainsi devenue un modèle pour d'autres provinces agricoles en Tunisie, démontrant comment une gestion efficace et une collaboration étroite peuvent conduire à des résultats exceptionnels.
« La gestion efficace et la collaboration étroite ont permis à Ben Arous de réaliser une récolte record, un véritable exploit pour nos agriculteurs », selon Jalila Ben Hussein, Directrice du Département des Grandes Cultures à la Délégation Régionale pour le Développement Agricole.
La campagne de récolte des céréales à Ben Arous a non seulement dépassé les attentes en termes de quantité, mais elle a également souligné l'importance de la coopération entre les agriculteurs, les autorités et les experts en développement agricole. Les résultats exceptionnels de cette saison agricole sont le fruit d'un effort collectif et d'une détermination inébranlable. Alors que la saison agricole touche à sa fin, les agriculteurs de Ben Arous peuvent se féliciter de leur réussite, sachant qu'ils ont contribué à nourrir leur communauté et à renforcer l'économie locale. La région de Ben Arous, avec ses champs fertiles et ses agriculteurs dévoués, continue de jouer un rôle crucial dans l'agriculture tunisienne.
